%201%20-%201,5dl%20vett%C3%A4%2095g%20pestoa%20200g%20salaattijuustoa%20150-200g%20pikkutomaatteja%20Laita%20v.png)
Viistoistavee teki niin hyvää lounasta pari päivää sitten, että pitääpä jakaa tämä helppo Kerroksii-resepti tännekin. Mister A ja mini ei tortelloneista tai pestostakaan erityisesti piittaa, mutta kirjoittajalle ja viistoistaveelle molemmat uppoaa oikein hyvin. Meillä onkin oikeastaan aina jääkaapissa molempia ja niistä teinikin saa tehtyä tosi nopsasti pikaruuan tarvittaessa. Tähän helppoon uuniruokaan lisättiin tortellonien ja peston lisäksi tomaattikastiketta, tomaatteja ja fetaa. Nam!
Viime päivinä ollaan vähän pähkäilty mitä jouluna syötäisiin. Aattona keitetään tietysti aamulla riisipuuro. Sen jälkeen päästään anopin joulupöytään ja illalla mutsi sekä faija tulee meille käymään. Silloin laitellaan varmastikin perinteisiä pienempiä joulun herkkuja; vähän juustoja, joulutorttuja sen sellaista. Aaton jälkeen ei ole vielä mitään kummempia ruokasuunnitelmia.
Tänä vuonna ei tehdä kotona isommin jouluruokia. Jossain vaiheessa se oli kirjoittajalle niin tärkeää tehdä itse, mutta nyt tuntuu ihanalta ettei tarvitse laittaa niin paljoa. Anopin luo viedään tottakai jotain mukanamme. Viime vuonna viistoistavee tahtoi tehdä kakut joulun jälkkäriksi. Ehkä se voisi olla meidän juttu tänäkin vuonna. Eilisissä ylioppilasjuhlissa maistettiin niin hyvää kinuskijuustokakkua, että sitä pitää kyllä kokeilla. Resepti on jo hallussa.
Tämä taitaa omien jouluruokien suhteen olla meillä vähän tällainen välivaihe. Jos tytöillä on jonain päivänä omia lapsia, ehkä me mister A:n kanssa laitetaan vielä monta jouluruokaa mummuna ja pappana. Se tuntuu kyllä jotenkin ihanalta ajatukselta. Eihän siitä kauaa ole, kun ei osannut edes kuvitella olevansa joskus mummu, mutta nyt se aika ei tunnu enää olevan aivan valovuosien päässä. Meidän tytöillä on niin ihanat isovanhemmat, että toivon voivani tarjota samanlaista turvaa ja kotoisuutta sitten tyttöjen lapsille jonain päivänä.
Huh, menipä aivan tunteisiin yhtäkkiä tämä ruokapostaus :)
Mukavaa tätä päivää!
Sannis
Turvasta ja kotoisuudesta ei taatusti tule teidän tytöillä olemaan puutetta, se on varmaa se.
VastaaPoistaMeidän joulut tuntuu olevan jotain jatkuvaa välivaihetta, kun ei ole mitään vakiintuneita perinteitä, vaan kulloisenkin vuoden fiiliksen mukaan mennään. Itsetehtyjä jouluruokia en ole vuosiin edes harkinnut, niitä saa onneksi kaupasta ja meidän miehet on niin vaatimattomia ruuan suhteen, että kukaan ei vaadi tai edes pyydä mitään, vaan kaikki kelpaa. (Jos menisi vaatimusten puolelle, löytäisivät äkkiä kauhat omista käsistään :)).
Ihana on kyllä teidän viistoistavee (ja voi vitsit miten aikakin kuluu, kun just oli pikku-A), kun kokkaa ja leipoo. Tiedän, että saa kotona myös kannustusta ja kiitosta, kun tekee. Siitä se innostus syntyy ja parhaimmillaan kantaa lopun ikää. Tai ainakin pitkälle.
(Itse jos joskus jotain teen, suorastaan kerjään mieheltä kiitoksia ja kehuja ja jos ei heti tule, alan marttyyriksi :D. Ja silloinkin vähän ärsyttää, jos käytän omasta mielestä paljon aikaa ruuanlaittoon, mutta mies hotkii sapuskan viidessä minuutissa niin kuumana, että pitää joka väliin juoda vettä päälle, ettei pala suu. Eli meni tunteisiin tämäkin näköjään :D.)
Meillä on vähän sama juttu.. ei oo mitään niin tarkkoja toimintatapoja joululle, että aina vähän mietin etukäteen mitäs sitä milloinkin puuhattais. Joskus mietin, että oliskin helpompaa, kun olis joku tarkka kaava, niin ei tarvis etukäteen pähkäillä. Sitten se tietysti ärsyttäis jos olis :D
PoistaViistoistavee on kyllä taitava ja osaava, kun sille päälle sattuu. Tykkää enemmän ruuan laitosta ja mini taas hoitaa yleensä leivontahommia. Luultavasti siksi, että sitten saa maistellakin lopputuloksia.
Rentoa joulun aikaa koko teidän poppoolle! Onko teillä vielä porukkaa ulkomailla vai saatko kaikki miehet jouluksi kotiin?
Ulkomaalainen on palannut neljän vuoden jälkeen takaisin kotikonnuille, mutta taitavat mennä jouluna tyttöystävänsä kotona käymään vaihteeksi. Eli en oikein tiedä, mikä meillä on kokoonpano, mutta kyllä se tässä selvinnee :)
PoistaSeleviää seleviää :)
PoistaNyt oli niin helpon kuuloinen resepti, että testaan jonain päivänä! Piti oikein kaupassa makaronihyllyillä googlettaa, et millaista toi tortelloni on ja löytyihän se sieltä sit vähä eri hyllyltä 😂
VastaaPoistaJoo, ne on vähän eri paikassa :) Viistoistavee haluaa aina niitä juustotäytettyjä. Nyt ostin testiin semmosia, missä on aurinkokuivattua tomaattia, mutta niitä en oo vielä maistellut.
Poista