Perunoita
Parmesanjuustoa
Öljyä
Mausteita oman maun mukaan
Pese perunat ja leikkaa ne halki pituussuunnassa. Kaada öljyä raidoiksi uunipellille. Ripottele juustoa ja mausteita öljyn päälle. Me laitettiin suolaa, yrttisuolaa, mustapippuria, grillimaustetta ja sipulijauhetta. Asettele perunat mausteiden päälle leikattu puoli alaspäin. Ripottele perunoiden päälle vielä parmesania ja suolaa. Paista uunissa 200 asteessa puoli tuntia tai kunnes ovat kypsiä.
Parmesanperunoiden resepti on tullut somessa nyt niin monta kertaa vastaan etten tiedä kenen tämä resepti alun perin on. Mietin, että joskus voisi tehdä niinkin, että keittäisi ensin perunat ja sen jälkeen litistäisi ne esim. lasilla uunipellille. Juusto- ja maustehommat voisi laitella samalla tavalla, kuin alkuperäisessä reseptissä. Voisi tulla aikamoisen hyviä niinkin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, kun kommentoit <3