Pohja:
4 munaa
3 dlsokeria
5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1dl vaaleaa kaakaojauhetta
1½ dl maitoa
200g sulatettua voita
Kuorrutus:
75g voita sulatettuna
5 rkl kahvia
6 dl tomusokeria
¾dl vaaleaa kaakaojauhetta
strösseleitä tai kookosrouhetta
Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää varovasti käännellen vaahtoon. Lisää maito ja sulatettu voi. Levitä uunipellille ja paista 225 asteessa 15-20 min.
Jäähdytä pohja ihan kokonaan ennen kuorrutuksen tekemistä. Sulata voi ja lisää sekaan muut kuorrutteen aineet. Levitä heti pohjan päälle ja koristele nonparelleilla tai kookosrouheella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, kun kommentoit <3