200g voita tai margariinia
3dl sokeria
3 1/2 dl kaurahiutaleita
3dl vehnäjauhoja
1/2 dl mannasuurimoita
1-2dl rusinoita
2tl leivinjauhetta
1dl maitoa
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kaurahiutaleet, vehnäjauhot, mannasuurimot, rusinat ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos rasvaseoksen joukkoon. Lisää lopuksi maito. Nosta kahdella lusikalla taikinaa kokkareiksi pellille. Jätä reilusti leviämisvaraa. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla n. 13 minuuttia.
Ohjeen mukaan keksejä tulee n. 50 kpl. Me tehtiin isoja ja saatiin 27 kpl.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, kun kommentoit <3