5dl vettä
1pss kuivahiivaa
ripaus sokeria
suolaa (ehkä 1-2tl)
10dl jauhoja (sämpyläjauhot tai esim. fifty-fifty vehnäjauho ja sämpyläjauho)
50g sulatettua margariinia
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita siihen jauhot, kuivahiiva, suola ja sokeri.
Lisää jauhot ja sulatettu margariini.
Kohota liinan alla n. puoli tuntia.
Leivo taikina kahdeksi leiväksi tai vaikkapa sämpylöiksi.
Kohota 10-15min.
Paista 225 asteessa. Sämpylöitä n. 10min, leipiä tuplasti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, kun kommentoit <3