Coleslaw

Kaalisalaatti ja pastasalaatit on meillä kesäruokia. Niitä ei vain jostain syystä tule talvella laiteltua. Pastasalaatti tehdään aina välillä grillijuttujen kanssa ja kaalihan on tähän aikaan vuodesta niin vitsin hyvää, että menee missä muodossa vaan. Tänään ykstoistavee pilkkoo kaalia kanawokkiin. Lupasi tehdä mulle ja mister A:lle eväät ensi viikoksi. Ihanaa! Typy on muutenkin kiinnostunut tosi paljon kokkailusta ja koitankin tietysti opettaa mahdollisimman monen eri ruuan valmistamisen, että sais osallistua just niin paljon, kuin vain haluaa ja jaksaa.

Kuvien kaalisalaattiin laitettiin kaalia ja porkkanaa. En käytä majoneesia ruuanlaitossa, joten sekoiteltiin kermaviiliin ja tippaan creme fraichea valmis dippikastike. Hyvää oli! Käytetään muuten nykyään Prisman Foodie-palvelua ja tilataan ostokset valmiiksi kerättyinä kerran viikossa. Mulla on vakkariostoslista, jota vähän fiksailen tarpeen mukaan. Kaalia ja porkkanaa löytyy listalta nyt joka viikko. Foodiesta voisin kirjoittaa kilometrin pituisen ylistysvirren. Paras juttu ikinä! Ei tarvi mennä kauppaan, helppo vertailla hintoja ja tulee harvoin heräteostoksia. Ootteko jo kokeilleet?

Mukavaa viikonloppua!

Sannis